舒涵松了一口气，连忙将器材箱搬进院内。
当舒涵再次抬起头时，发现闵彩已经从屋内拿出了一个陶瓷茶壶与两个小茶碗。她在木桌旁坐下，倒了两杯热气腾腾的茶。
「这是用晒乾的五味子和秋天腌渍的柿子蜜冲泡的茶，喝了暖暖身子。」闵彩将茶碗推到舒涵面前，自己则端起另一碗，轻轻抿了一口。
舒涵双手接过茶碗。温热的陶碗传递着令人安心的温度，她小口喝下，酸甜的五味子香气在舌尖散开，随後是一股沉静的柿子甘甜，瞬间抚平了她一路奔波的焦躁。
「好喝。」舒涵忍不住赞叹道。
「食材只要顺应节气，怎麽做都不会难喝。」闵彩淡淡地说道。她放下茶碗，眼神重新变得锐利起来，直视着舒涵的眼睛，「叶导演，我在邮件里看过你的提案。但说实话，我原本是打算拒绝的。」
舒涵的心顿时提了起来：「为什麽？是因为拍摄会打扰到您的工作吗？」
「打扰工作只是小事。」闵彩直言不讳，态度坦率得近乎犀利，「过去几年，有太多电视台、自媒体和所谓的网红来过我们这里。他们带着昂贵的镜头，拍几张好看的照片，找几个噱头，然後把我们几代人花费数十年、上百年时间腌渍的大酱，简化成三分钟的快餐影片。」
闵彩指了指周围那些静默的大酱缸，眼神里流露出一种极深的执着与护短：「发酵不是表演，发酵是等待，是孤独，是枯燥的体力劳动。我不喜欢外人拿着镜头对着我的酱缸胡乱定义。」
舒涵静静地听着。她没有急於辩解，因为闵彩说的每一句话，都精准地戳中了现代影视制作的病灶——那也是她自己过去深深厌恶却又无力改变的现状。
「我理解您的顾虑，朴主厨。」舒涵抬起头，黑眸里透出一股罕见的认真与坦诚，「如果我只是想拍快餐影片，我不会一个人拖着六十公斤的器材，坐早班高铁来到全州。」
舒涵指了指自己脚边的摄影包：「我的舌尖麻木了很久，我的镜头也失去了温度。我来这里，不是为了给您的酱酱打广告，我是来寻找答案的——我想看看，时间到底是用什麽样的方式，让原本平凡的食材焕发出新的生命。如果您不信任我，您可以先观察我三天。这三天里，我不拍任何核心过程，我只做您的助手，帮您干活。」
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