在尹继忠的指点下，南无为拿着铲子，吭哧吭哧的在地上挖着浅土坑，等一条6米长、80厘米宽、30厘米深的土坑挖好，南无为就把事先用温泉水泡好的黄豆均匀的铺在土坑里。
接着，拿着温度计在土坑的四角和中心部位分别测了一下温度。
测好温度，又在土坑上面铺上支撑用的木档，铺上一层塑料布，再铺上一层稻草，又铺上一层编制好的草帘子，最后又在最上面覆盖厚厚的土层。
到这里，一个坑的发豆芽准备工作就做好了，七天时间，豆芽可以长到三四十厘米长，收割之后，立即会搭飞机运去日本。
日本的经济虽然不如之前那么景气，高档食材市场不如之前繁荣，可烂船还有三千钉，市场依然在，只是之前与友商之间可以保持表面和气，大家在市场上并存；现在就不行了，市场萎缩，你有的吃，我就没得吃，一见面立刻刺刀见红，拼个你死我活。
幸好，彼此之间还保持着克制，进行的是常规战争，没有把核武器级别的“价格战”使出来，一打价格战，大家没一起完蛋前，估计农协就会跳出来把手直接伸进来，好弥补它对高档食材市场的统治不力。
之前，报国米毂会社就有发土培豆芽的业务，市场变化，业务模式自然要进行调整，蔬菜这一块的业务，现在是往两极走，一边是往奢侈的方向去，一边是往最平民的方向走，不高不低的这一区间市场堪忧，市场价在1500円/斤左右的土培豆芽就在这一区间。
干脆，报国米毂采用了贴牌模式，把生产环节甩给了垦殖集团，对垦殖集团而言，这块业务非常肥美，一斤豆芽可以有12块左右的毛利，只是很可惜，需求量不大，一年只有大几十吨的订单，整体利润根本到不了200万。
南无为跟着尹继忠做好了覆土工作，又跟着来到锅炉房，何仙姑蔬菜种植基地范围里并没有温泉，只能从不远处的温泉打水过来，然后用锅炉烧水保持水温，温泉水会流经土坑下面的土层，滋润埋在土坑里的黄豆。
先查看压力表和温度表，南无为往锅炉的炉膛里添了两锹煤，炉膛的回火一激，他的额头瞬间沁出细汗，撩起挂在脖子上的白毛巾，抹了抹脸，脸颊变成黑一块白一块。
扒拉一下袖套，看了看左手戴着的手表，嘴里吐出一口浊气，“太好了，快下班咯。”
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